Menu di San Valentino 2019

 

 

Benvenuto dalla cucina

 

 

Crema Trevigiana con chips di banana disidratata

 

 

Antipasti

 

 

Hamburger di barbabietola, senape di zucca e Bun di pane vaniglia

 

 

Primi Piatti

 

 

Ravioli “abbracciati” ripieni al Radicchio di Treviso su salsa ai broccoli

 

Crema di Sedano rapa con Capasanta e veraci

 

 

 

Secondo

 

 

Filettino di vitello au gratin al Radicchio e Corn flakes  croccanti con Tardivo ai ferri

 

 

 

Dessert

 

 

Cremoso al cioccolato e mango, cuore di panna cotta  al wasabi, gelatine al frutto della passione e biscuit al cocco

 

 

 

Per info e prenotazioni 0438 960020 email: info@ristorantedagigetto.it