Menu Natale 2019

Natale 2019

Crema Trevigiana in pan di banane

Creme Brulé di zucca, profumo di liquirizia, radicchio di Treviso ai ferri e zucca scottata a dadoni

Ravioli al tardivo su crema di noci e topinambur croccante

Gnocco di semolino, speck e spinaccine su broccoli scottati

Cappone farcito, prugne enoci con patate al rosmarino

Mousse al mascarpone con cuore e glassa al pistacchio di Bronte, fondo di riso soffiato fondente e cialda croccante

Panettone

Caffé

Per info e prenotazioni 0438 960020 email: info@ristorantedagigetto.it