Menu Natale 2019
Natale 2019
MENU
Crema Trevigiana in pan di banane
Creme Brulé di zucca, profumo di liquirizia, radicchio di Treviso ai ferri e zucca scottata a dadoni
Ravioli al tardivo su crema di noci e topinambur croccante
Gnocco di semolino, speck e spinaccine su broccoli scottati
Cappone farcito, prugne enoci con patate al rosmarino
Mousse al mascarpone con cuore e glassa al pistacchio di Bronte, fondo di riso soffiato fondente e cialda croccante
Panettone
Caffé
Per info e prenotazioni 0438 960020 email: info@ristorantedagigetto.it