Ristorante da

Gigetto

Una pietra miliare

Il Ristorante Da Gigetto, situato nel cuore di Miane lungo la rinomata Strada del Conegliano Valdobbiadene DOCG, è una pietra miliare dell'enogastronomia della Provincia di Treviso.

Con una storia radicata nel territorio veneto, questo locale ha lasciato un’impronta indelebile grazie a un menu territoriale prezioso, in costante evoluzione stagionale, e a una cantina famosa a livello internazionale.

Gigetto Bortolini, figura iconica del ristorante, ha festeggiato 80 anni recentemente, di cui ben 60 dedicati anima e cuore all’attività di famiglia. Ha accumulato esperienze culinarie in molte città, portando il suo contributo unico alla crescita del ristorante assieme alla inossidabile moglie Elda.

Quarta generazione

Oggi, la quarta generazione rappresentata dai figli Monica e Marco continua l'eredità, mantenendo viva la tradizione del locale.

Marco, rappresenta un connubio armonioso tra tradizione e innovazione culinaria. Il compromesso tra passato e futuro si riflette nei piatti che mantengono le radici storiche del ristorante, ma che allo stesso tempo abbracciano l’innovazione, seguendo le tendenze e interpretando in chiave territoriale le mode alimentari.

In un ambiente dove si respira una bella aria di casa, il Ristorante Da Gigetto offre un’esperienza unica che celebra la storia della famiglia Bortolini e continua a deliziare i palati con sapori autentici e innovativi.

Richiedi
informazioni

Come possiamo aiutarti

Prenota
un tavolo

Direttamente online