Entrè Insalatina di gallina tiepida, verdure al vapore e salsa verde Carciofo gratinato con mozzarella e patè di radicchio spadone Anellini di crespelle con bresaola e rucola Tagliatella di pasta fresca ripiena al radicchio rosso su ragù bianco tagliato a coltello Cappone farcito prugne e noci, patate arrosto e radicchio ai ferri Tiramisù di Natale …
Sono aperte le prenotazioni per l’edizione 2017 al Ristorante da Gigetto della Cocoradicchio, assicuratevi il vostro posto all’esclusiva serata che si terrà il 17 Febbraio.
…. E sono 40! Fondato nel 1976, il Cocofungo nasce da un’idea di Beppe Maffioli, uomo di grande cultura e infinito cuore, portabandiera della cultura gastronomica trevigiana (e non solo) assieme all’amico giornalista, appassionato “scienziato” della tavola, Fernando Raris. Come ogni anno il festival del fungo tocca varie tappe del trevigiano e si chiude con noi, Da Gigetto vi …
Come ogni estate, tutti i mercoledì di Luglio, lo splendido Giardino al Brolo aprirà per 5 meravigliose serate “scalze” tra musica, cocktails e food. Il ristorante Da Gigetto ripropone nell’esclusiva location del Brolo, con il meraviglioso Giardino, l’ormai famosa festa estiva. Cambieranno alcuni aspetti, mentre ogni serata sarà affiancata da una cantina di conegliano Valdobbiadene prosecco superiore DOCG, sarà …
Gamberi scottati su quinoa e salsa cherry Tortelli al radicchio rosso Treviso su crema di Topinambur Gnocchi di patate e grano saraceno ripieni di fonduta su spinacini Vitello rosa nappato ai broccoli su verdure wok e profumo di rosmarino Tortino caldo morbido al cioccolato con cuore di lampone …